RAZIONI Acciughe alle Olive 9,50 € Si tratta di un tappo molto comune nel sud della Spagna. Filetti di acciughe che sono stati precedentemente marinate in aceto e l abbondanza di aglio e prezzemolo. Servire con olive, acciughe rrellenas sapore.   Acciuga fritta 9,50 € Classic pesce fritto zona Malaga. È ricoperto di farina, grande gusto. Ideale come antipasto prima di un pasto, spesso servito con un bicchiere di vino.   Calamaro 18,00 €   Insalata russa 7,00 € E 'composto di patate, tonno, maionese e verdure. Molto tipico Valencia. Si tratta di un piatto freddo, in estate e servito come antipasto, antipasto o primo di un menu, accompagnato da un secondo piatto.   Gamberi fritti 10,00 € Gamba grattugiata di piccole dimensioni, molto saporito, ideale come antipasto prima di pranzo o cena, o snack.   Gamberi al aglio 12,00 € Deliziosi gamberi sgusciati fatti con aglio, olio di oliva vergine extra, un po di sale e pepe, molto tipici a Valencia.   Piatto di prosciutto 16,00 € Tipico piatto spagnolo. Villar marchio di prosciutto, di alta qualità, essendo di pata negra o prosciutto iberico, tagliato cuchillo.Ideal mangiare con vino rosso.   Teline 10,00 € Il "telline", noto anche come vongole, sono di solito preparate alla griglia con limone o di pomodoro. Ideale per snak   Patatas Bravas 7,00 € Di patate tagliate a grossi pezzi, conditi con pepe di cayenna o ketchup e combinato con salsa all'aglio.   Puntilla (calamari fritti) 9,50 € Appartiene alla famiglia dei calamari, serviti fritti, è di dimensioni simili al calamaro, che viene preparato alla griglia. Di solito è servito con vino bianco o birra.   Formaggio 10,00 € Piatto di formaggio Manchego   Seppia impanata 12,00 € Sepia affettato fresco e impanati con farina, servito con maionese al limone o salsa di aglio.   Calamari Impanati 10,00 € Un piatto popolare in Valencia, affettato e rivestito con un pasto speciale per ottimo pesce fritto.   Cozze al vapore 9,50 € Si tratta di un mollusco molto popolare nella zona della Galizia, si diffuse in tutta la costa spagnola. Esso fornisce proteine ??e sali minerali come ferro, fosforo e calcio. È di solito richiesto come antipasto o snak,   Seppia al ferro 12,00 € Succulente seppia Perello spiaggia, unici centri, tagliato a fette spesse, sempre teneri. Guarnito con salsa verde, prezzemolo, limone, olio extravergine di oliva, sale e aglio.   Uova di seppia 10,00 € Le uova di seppia crescere dentro le seppie e di solito sono preparati alla griglia con salsa speciale, o fritti. Sono più saporito di seppia.   Piatto di prosciutto e formaggio 18,00 € Tipico piatto spagnolo. Villar marchio di prosciutto, di alta qualità, essendo di pata negra o prosciutto iberico, tagliato con un coltello. E servito con cured o semi-cured formaggio Manchego, il gusto dei clienti. Ideale mangiare accompagnato da vino rosso.   Peperoni Padrón 9,50 €   Pincho Moruno 3,50 € Lonza di maiale a fette e bloccato su un bastone di legno. E 'cotta alla brace, accompagnato da una piccola guarnigione di chip. Popolare a Valencia.   Polipo 18,00 € Dish, popolare in Galizia, è di solito servita in fette sottili con olio extra vergine di oliva, sale e paprika.   Crocchette di prosciutto (unità) 1,50 €